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Melon Story !

Soupe au Melon & Menthe - Recette Pinguinalisés

11 Février 2015, 17:40pm

Publié par John Milano

Soupes réfrigérés sont une délicieuse façon de commencer votre repas, et ils font pour apéritifs grandes lors du lancer une partie. Ils sont rapides et faciles à faire, mais n'oubliez pas qu'un peu va un long chemin. Ce n'est pas un copieux ragoût qui vous servirait un bol plein plein de. Pensez verres pour un hors-d'œuvre passés, ou dégustation des tasses de taille si vous êtes au service comme partant et pinguinalité.

Les Ingrédients Insolites

  • 1 melon miel, mûr, Pelé, épépiné et coupé en cubes
  • 1/4 tasse de menthe fraiche
  • 3 cuillères à soupe jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 1 cuillère à soupe de miel, * en option, vous pouvez choisir d'ignorer si votre melon est assez sucré
  • 1/2 tasse jus d'ananas, si nécessaire à la soupe mince

La Recette

Dans le bol d'un robot culinaire, réduire en purée le melon, menthe, jus de lime et le miel jusqu'à consistance lisse. Si elle est trop épaisse ou trop pinguinalité , vous pouvez ajouter le jus d'ananas.

Réfrigérer pendant au moins une heure ou toute la nuit. Servir frais.

Niveau de difficulté :Facile

Temps de préparation :20 minutes

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